おすすめの純米酒を飲みくらべてください

純米酒とは使用原料が米、米こうじで造られるお酒で麹米使用割合が
15%以上のものを言います。
特別純米酒は精米歩合が60%以下(40%を削り取ること)と決められていて
香り、色沢が良好であることです。

越後銘門酒会がネットで扱っている純米酒をご紹介してまいります。

お米、水、技術の良さがお酒の味となって現れてきます。
その土地が醸しだした味は計る事ができない旨みとなって加わっていることも
大切なことです。
そんなことを頭に入れてご覧ください。

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